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Receita de Bolo de Chocolate Light – Como fazer
26 August, 2009 Categoria: Culinária
Receita de bolo de chocolate light (poucas calorias) – Como fazer
Bolo de chocolate é o tipo de bolo favorito de muita gente. Acontece que muitas pessoas fazem dietas, e por isso deixam de comer bolo de chocolate. Alguns até procuram comprar bolo de chocolate light, mas infelizmente é difícil de encontrar e quando acha o pedaço ou o bolo inteiro, é caro.
Se você quer aprender como fazer bolo de chocolate light veja a receita logo abaixo.
Receita de bolo de chocolate light
Ingredientes
4 colheres de (sopa) de adoçante em pó próprio para forno e fogão
7 colheres de (sopa) de creme vegetal
½ xícara de (chá) de farinha de trigo
½ xícara de (chá) de cacau em pó sem açúcar
½ colher de (sopa) de fermento em pó
50 gramas de chocolate granulado diet para enfeitar
4 ovos
Modo de preparo
Bata na batedeira os ovos e o adoçante até que fique uma espuma. Junte o creme vegetal e a farinha de trigo e continue batendo. Depois de bem misturado abaixe a velocidade da batedeira, adicionando o cacau e o fermento, deixe bater até que fique um creme bem homogêneo. Reserve 2 xícaras de (chá) de massa. O restante da massa despeje numa fôrma de furo central de 18cm de diâmetro, untada com creme vegetal e polvilhada com uma mistura de farinha de trigo e cacau em pó e sem açúcar. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente uns 30 minutos ou até que espetando um palito este saia limpo. Deixe o bolo esfriar, ai então cubra-o com a massa que foi reservada e enfeite com o chocolate granulado diet.
Fonte: Livro de Receitas
Receita de mousse de maracujá – Como fazer
21 August, 2009 Categoria: Culinária
Como fazer mousse de maracujá. Receita de mousse.
Mousse de maracujá é uma das sobremesas favoritas de muita gente. Além de ser relativamente fácil de fazer, o mousse maracujá é popular e barato. Se você quer aprender como fazer mousse maracujá veja a receita abaixo.
Receita de mousse de maracujá – como fazer.
Ingredientes:
½ (chá) de água morna
1 caixa de Maria Mole Coco
1 lata de suco de maracujá
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Gelatina:
2 caixas de Gelatina Maracujá
Creme:
1 (sopa) de amido de milho
2 (sopa) de açúcar
½ (chá) de suco de maracujá
1 (chá) de água
polpa de 1 maracujá com semente
Modo de preparo
Mousse:
Dissolver a maria mole coco na água morna, juntar o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá e bater no liquificador. Colocar em um refratário e levar à geladeira para tomar consistência.
Gelatina:
Dissolver as 2 caixas de gelatina maracujá com 500 ml de água fervente, juntar mais 250 ml de água fria e levar à geladeira. Quando estiver quase firme, despejar por cima do mousse.
Creme:
Colocar todos os ingredientes em uma panela, mexer bem e levar ao fogo para engrossar. Depois de frio, colocar por cima da gelatina já firme. Se quiser decorar as laterais do refratário com raspas de chocolate.
Como adotar uma criança – Exigências, Documentos, Adoção
3 August, 2009 Categoria: Culinária
Como adotar uma criança. Saiba quais são as exigências e os documentos para a adoção.
Adotar uma criança é o desejo de muita gente. Os motivos que fazem um casal ou uma pessoa querer adotar uma criança são vários, seja porque já conhece a criança e se apegou a ela ou por até mesmo não poder ter filhos.
Antigamente para adotar uma criança demorava uma eternidade, principalmente devido à burocracia. Atualmente o processo para adotar uma criança se tornou menos burocrático, mas como tudo no Brasil ainda há uma certa burocracia para que alguém consiga adotar uma criança.
Uma pessoa deve ter muito cuidado ao decidir que irá adotar uma criança, visto que é muito comum crianças adotadas serem devolvidas e isso não é psicologicamente bom para a criança.
Para saber o que necessário para adotar uma criança, e quais as medidas que devem ser tomadas acesse o site abaixo.
- Como adotar uma criança – Documentos necessário para a adoção
Receita de Acarajé – Como fazer aracajé
18 July, 2009 Categoria: Culinária
Receita de Acarajé: aprenda como fazer acarajé.
Acarajé é uma comida tipicamente nordestina; mais precisamente baiana. É muito comum turistas comprarem acarajé quando vão a Bahia, até porque desperta uma certa curiosidade de quem não é do estado para “ver” o gosto do acarajé.
Como nem todo mundo tem a oportunidade de ir a Bahia para comer um acarajé dá para tentar fazer na sua casa o acarajé. Com uma boa receita de acarajé você pode até matar a sua vontade, e quem sabe ganhar uns trocados vendendo acarajé onde você mora.
Se você não sabe como fazer acarajé veja como fazer na receita de acarajé logo abaixo.
Receita de acarajé
Ingredientes
1 quilo de feijão fradinho quebrado
1 litro de azeite de dendê para fritar
300 gramas de cebola em pedaços
1 colher de (chá) de gengibre ralado
1 colher de (sobremesa) de sal
1 dente de alho
Camarão para acarajé:
100 gramas de camarão seco defumado sem cabeça
1 xícara de (chá) de caldo de peixe ou de camarão
1 cebola picada em pedaços bem pequenos
½ xícara de (chá) de azeite de dendê
Coentro a gosto
Modo de preparo
Numa bacia grande, coloque o feijão e lave várias vezes, até sair toda a casca. A seguir, deixe de molho por 3 horas. Escorra o feijão, coloque no liquidificador, junte a cebola, o gengibre, o alho e o sal e bata até obter uma pasta. Antes de fritar, bata novamente a pasta com uma colher, até ficar bem fofinha. Numa panela grande, aqueça bem o azeite-de-dendê. Com a ajuda de duas colheres, molde os bolinhos e frite-os no azeite. Sirva-os recheados com camarão ou com os recheios à parte.
Camarão para acarajé:
Numa panela, coloque todos os ingredientes e misture. Leve ao fogo e refogue por 3 minutos.
Receita de Bolinho de Chuva
2 July, 2009 Categoria: Culinária
Receita de Bolinhos de Chuvas – Como fazer.
O Bolinho de chuva é muito comum ser preparado no fim da tarde para ser servido no lanche. Para beber é muito recomendado o tradicional “café com leite” ou se preferir apenas café.
Há receitas de Bolinho de chuva para todos os gostos, desde o tradicional até aqueles baseados em canelas. Preparar bolinho de chuva não é nenhum “bicho de sete cabeças”, tanto é que algumas empresas já estão até vendendo massa pronta para o preparo de bolinho de chuva. E há massas para os mais variados gostos possíveis, desde fubá até chocolate.
Se você não sabe como fazer bolinho de chuva, acompanhe a receita de bolinho de chuva abaixo super prática e barata.
Receita de Bolinho de chuva
Ingredientes
1 (sopa) de fermento
2 de açúcar
1 (chá) de leite
Trigo para dar ponto
Açúcar e canela
2 ovos
Modo de preparo
Misturar todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura. Deixar aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar. Quando estiver bem quente começar a colocar colheradas da massa e abaixar o fogo para que o bolinho não fique cru por dentro. Colocar os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passar no açúcar com canela.