O Bolo da Nega Maluca, é um tipo de bolo popular no Brasil. Ele leva chocolate, e também uma cobertura de…chocolate. Eles também podem ser decorados com o que você desejar, na foto acima, foi utilizado confeitos coloridos de chocolate.

A Receita abaixo do Bolo Nega Maluca de Microondas foi feita pelo programa Receita Minuto da Band.

Bolo Nega Maluca de Microondas

Ingredientes:

# 3 ovos
# 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
# 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
# 1 xícara (chá) de chocolate em pó
# 1/2 xícara (chá) de óleo
# 1 colher (sopa) de fermento em pó
# 1 pitada de sal
# 1 xícara (chá) de água quente

Cobertura:
# 4 colheres (sopa) de leite
# 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
# 1 colher (sopa) de manteiga
# 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo:

Bata os ovos com o açúcar e acrescente os demais ingredientes. Coloque em uma forma de anel untada e polvilhada com farinha de rosca. Leve ao microondas por 7 a 9 minutos na potência alta. Retire. Aguarde 10 minutos em tempo de espera e desenforme. Misture os ingredientes em um refratário e leve ao microondas por 4 a 6 minutos mexendo na metade do tempo. Retire e empregue. Coloque sobre o bolo e decore com chocolate granulado e confeitos coloridos.