Como fazer receita de pizza light.

Pizza é muito apreciada no Brasil. Muitas vezes quando alguém está com pressa acaba deliciando um pedaço de pizza em uma lanchonete. Mas, e quando a pessoa está de regime? Deixa de comer pizza?

Pois bem, existem algumas receitas de pizzas lights que são fáceis, rápidas e baratas de fazer. Se você deseja aprender como fazer pizza light, acompanhe a receita abaixo enviada por Denize S.

Receita de Pizza light

Ingredientes

# 2 tabletes de fermento biológico
# 1 xícara de água morna
# 1/2 de xícara de óleo de canola ou milho
# 1 xícara de leite desnatado
# 1 colher de sopa rasa de adoçante culinário
# 1 colher de café de sal
# 1/2 kilo de farinha de trigo

Modo de preparo

1. Dissolva o fermento na água morna, acrescente o leite, o adoçante, o sal e o óleo
2. Misture bem, coloque aos poucos a farinha de trigo, mexendo até soltar das mãos
3. Sove ligeiramente
4. Deixe descansar meia hora
5. Espalhe a cobertura e leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos

Cobertura:
1. Mussarela, palmito picado, tomate, manjericão
2. (Essa quantidade de massa é suficiente para 3 pizza tamanho 30)