Receita de Pavê de Chocolate – Como fazer

Receita de Pavê de chocolate. Como fazer.
Receita de Pavê de chocolate
Pavê é uma espécie de torta com biscoitos. Pavê de chocolate é muito comum, e se você não sabe fazer aprenda logo abaixo.

Receita de Pavê de chocolate.

Ingredientes

* 200 g de manteiga
* 2 colheres (sopa) de biscoito champagne
* 1 xícara de leite
* 2 pacotes de biscoito champagne
* ½ xícara de creme de leite
* ¾ xícara de chocolate em pó
* 2 xícaras de açúcar
* 4 gemas
* 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo

Bata em uma batedeira a manteiga, as gemas, o açúcar e a baunilha, até estar bem cremoso e esbranquiçado. Acrescente o chocolate em pó aos poucos e com a batedeira, em velocidade mínima, acrescente o creme leite. Misture bem e leve à geladeira por 30 minutos. Forre uma fôrma (tipo pão de fôrma) com papel alumínio. Reserve 1/3 do creme de chocolate. Misture o leite com o Nescau e coloque em uma tigela rasa. Vá molhando rapidamente os biscoitos na mistura de leite e forre o fundo da fôrma. Coloque um pouco do creme de chocolate sobre as bolachas, cubra com mais bolachas, alternando com o creme de chocolate. Coloque na geladeira por 4 horas. Retire da fôrma e elimine o papel alumínio. Cubra com o creme de chocolate reservado. Leve novamente à geladeira e o Pavê bem gelado.

Fonte: Terra Culinária

8 Comments on Receita de Pavê de Chocolate – Como fazer

  1. Felipe Lima // July 29, 2012 at 12:26 am //

    que bom

  2. Hum… vou seguir essa receita…
    A minha é mais fácil.. Mas é bom experimentar o novo.

  3. Jéssica Freitas // December 27, 2011 at 5:58 pm //

    huuuum dlc

  4. NOSSA E UMA DELICIAR !!!!!!!!!!!!!!

  5. sexo

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