Receita de Pão de Queijo – Como fazer

Como fazer Pão de Queijo

Pão de Queijo é uma quitanda muito apreciada pelos brasileiros, principalmente em Minas Gerais. Geralmente o pão de queijo é apreciado no café da manhã e no lanche da tarde, acompanhado por café sozinho ou com leite.

Além de ser fácil de preparar, o pão de queijo é saboroso e relativamente barato. Com 15 reais, é possível fazer até 100 pães.

Se você não sabe como fazer pão de queijo, ou já tentou e a receita não deu muito certo, acompanhe como fazer seguindo a receita abaixo.

Receita de Pão de Queijo

Ingredientes

1 prato de Queijo Curado ralado
1 Kg de Polvilho Doce
8 ovos
2 copos (cada copo de aprox. 200 ml) de leite
1 colher de margarina
1 copo de óleo
2 colheres de chá de sal

Modo de preparo

1. Coloque o Polvilho em uma tigela e misture o sal. Reserve.
2. Ferva o leite, com a margarina e o óleo.
3. Adicione a mistura fervente ao polvilho. Misture bem e deixe esfriar.
4. Quando a massa estiver fria acrescente os ovos gradativamente. Amasse bem.
5. Adicione o Queijo e amasse até que a massa se torne homogênea.
6. Unte suas mãos com óleo e faça bolinhas. Coloque-as em uma forma e leve ao forno.
7. Sirva o pão de queijo preferencialmente quente.

111 Comments on Receita de Pão de Queijo – Como fazer

  1. Caaal a BOCA Rsrsrsrsrsrsrsrsrrsrsrsrssrsrsrrs

  2. fiz esta receta fico de maravilhas os pào de queijosss

  3. aodoro pào de queijo que pena que estoy tào longe de minha terrinha mineira onde faz unos pào de queijo riquismooooo deliciosos uummmm

  4. gotinho de quero mas

  5. Adorei vai ficar uma delicia

  6. ameu,ameu,ameu

  7. Tauane Oliveira // January 6, 2012 at 7:16 pm //

    sim

  8. adorei essa receita….

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2 Trackbacks & Pingbacks

  1. David_fs no diHITT
  2. Anonymous

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