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Receita de Bolo Gelado de Brigadeiro

Receita de bolo gelado de brigadeiro
Receita de Bolo Gelado de Brigadeiro
Bolo gelado é muito conhecido por algumas pessoas. É um outro tipo de bolo fácil de fazer e relativamente barato.

O Bolo gelado é ótimo para servir naquele lanche da tarde, e para quem gosta até no café da manhã.

Os ingredientes do bolo gelado são fáceis se serem encontrados, além do básico, temos por exemplo chocolate em pó, chocolate granulado e leite condensado.

Se você deseja um receita simples, fácil, rápida e prática de bolo gelado, veja abaixo a receita de bolo gelado de brigadeiro.

Receita de Bolo Gelado de Brigadeiro

Ingredientes

Massa:
6 (sopa) de chocolate em pó
1 (chá) de fermento em pó
2 (sopa) de manteiga
6 (sopa) de açúcar
100 gramas de coco ralado
6 ovos

Cobertura:
1 (chá) de chocolate granulado (opcional)
2 (sopa) de chocolate em pó
1 (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado

Calda:
4 (sopa) de achocolatado em pó
1 (chá) de leite

Modo de preparo

Na batedeira, bater as claras em neve e reservar. Bater as gemas, o açúcar e a manteiga até obter um creme esbranquiçado. Acrescentar o chocolate, o coco, o fermento em pó e as claras reservadas. Colocar em uma forma untada e levar ao forno preaquecido por 20 minutos (ou até estar no ponto). Reservar.

Calda:
Misturar o leite e o achocolatado e espalhar sobre a massa.

Cobertura:
Misturar todos os ingredientes (exceto o chocolate granulado) e levar ao fogo. É um brigadeiro, mas não esperar dar o ponto, deixar um pouco mais mole. Espalhar sobre o bolo a cobertura e o granulado e levar à geladeira por uma hora.


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40 Comentários para “Receita de Bolo Gelado de Brigadeiro”

  1. vou fazer essa maravilha de bolo hoje, assim que eu deliciar eu comento beleza !kkkkkkkkkk

  2. deve ser uma delícia!kkkkk

  3. quando diz (chá) quer dizer xicara ou colher?

  4. Na calda o leite é uma colher ou uma chávena de chá?

  5. Na calda o leite é uma colher ou uma chávena de chá?

  6. Diliciiia. Kbeei de fazer, mas n coloquei coco ralado…. ficou oootimo!

  7. Diliciiia. Kbeei de fazer, mas n coloquei coco ralado…. ficou oootimo!

  8. acordei com vontade de comeeeeeer essa maravilha !kkk

  9. Riquiana Ribet says:

    como consigo fazer dieta com essas receitas, aff é muita coisa gostosa rsrs!!!

  10. adorei essa receita é muito bom

  11. huuuum que delicia esse eu ja fizzzzzz

  12. adoro , experimentar receitas novas

  13. Lisiane says:

    Eu so gostaria de saber qual é o tamanho da forma?

Comentários