Receita de Bolinhos de Chuvas – Como fazer.

O Bolinho de chuva é muito comum ser preparado no fim da tarde para ser servido no lanche. Para beber é muito recomendado o tradicional “café com leite” ou se preferir apenas café.

Há receitas de Bolinho de chuva para todos os gostos, desde o tradicional até aqueles baseados em canelas. Preparar bolinho de chuva não é nenhum “bicho de sete cabeças”, tanto é que algumas empresas já estão até vendendo massa pronta para o preparo de bolinho de chuva. E há massas para os mais variados gostos possíveis, desde fubá até chocolate.

Se você não sabe como fazer bolinho de chuva, acompanhe a receita de bolinho de chuva abaixo super prática e barata.

Receita de Bolinho de chuva

Ingredientes

1 (sopa) de fermento
2 de açúcar
1 (chá) de leite
Trigo para dar ponto
Açúcar e canela
2 ovos

Modo de preparo

Misturar todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura. Deixar aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar. Quando estiver bem quente começar a colocar colheradas da massa e abaixar o fogo para que o bolinho não fique cru por dentro. Colocar os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passar no açúcar com canela.