Assine o feed

ou use o e-mail e receba os últimos posts na sua caixa de entrada.

Coloque seu e-mail aqui:

Jabá

Os links marcados com esta imagem: comparação levam a sites de comparação de preços

Páginas

Categorias

Como fazer Galinhada – Receita

Receita de como fazer galinhada.
Como fazer Galinhada - Receita de Galinhada
Galinhada é uma comida típica da região centro-oeste. Por ser comum em determinado lugar nem todo mundo de outra região sabe como fazer. Se você não sabe como fazer galinhada, veja uma receita feita pelo programa Mais Você da Rede Globo.

Receita de Galinhada

Ingredientes:

- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 galinha cortada em pedaços
- 5 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 1 pimenta dedo de moça
- Pimenta do reino a gosto
- 1 tomate picado
- 2 cubos de caldo de galinha
- 1 xícara (chá) de salsinha picada
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 1 1/2 litro de água quente (mais ou menos)
- Suco de 1/2 limão
- 1 cenoura ralada
- 1 xícara (chá) de cebolinha picada (para finalizar o
prato)

CREME DE FEIJÃO:

- 5 conchas de feijão cozido (temperado a gosto)
- 3 dentes de alho amassado
- 1/2 pimenta dedo de moça
- Pimenta do reino a gosto
- Cebolinha picada para decorar

Modo de Preparo

GALINHADA: Numa panela grande coloque o óleo, deixe esquentar e doure bem os pedaços de frango até ficar na cor caramelo. Faça um refogado com alho, cebola, as pimentas, o tomate picado, o caldo de galinha e a salsinha.

Incorpore o arroz ao molho, coloque a água quente e o suco de limão e deixe cozinhar. Quando a água estiver secando e o arroz, junte a cenoura ralada, a cebolinha e mexa devagar. Tampe a panela e desligue o fogo.

CREME DE FEIJÃO: Bata no liqüidificador o feijão temperado, os dentes de alho e as pimentas, até formar um creme. Decore com cebolinha e sirva com a galinhada.


Artigos Similares

Receba de Graça! Digite seu E-mail e receba novidades sobre Como fazer Galinhada – Receita e outras do blog.

12 Comentários para “Como fazer Galinhada – Receita”

  1. Erika Novais says:

    Vou tentar fazer !hummmm acho que vai ficar deliciososa!

  2. Mara Reis says:

    vou tentar fazer pra imprecionar os de casa afinal sao as primeiras cobaias

  3. Jose Santos says:

    la vai eu outra vz fa zer galinhada par omeu sogao

  4. says:

    LEIA SOZINHO porque no passado eu também não acreditava que ia dar certo, mas… funciona mesmo!!! Entrei neste site e fiz esta prece. Fiz para ver se ia dar certo e deu, assim que acabei meu amor ligou. A pessoa que eu copiei também não acreditava mas para ela também funcionou! AGORA VEREMOS…
    Diga para você mesmo o nome do único rapaz ou moça com quem você gostaria de estar (três vezes)…
    Pense em algo que queira realizar na próxima semana e repita para você mesmo (seis vezes).
    Se você tem um desejo, repita-o para você mesmo (Venha cá ANJO DE LUZ eu te INVOCO para que Desenterre h de onde estiver ou com quem estiver e faça ele ME telefonar ainda hoje, Apaixonado e Arrependido, desenterre tudo que esta impedindo que h venha para MIM , afaste todas aquelas que tem contribuído para o nosso afastamento e que ela h não pense mais nas outras… mas somente em MIM. Que ele ME telefone e ME AME. Agradeço por este seu misterioso poder que sempre dá certo. Amém…).
    Publique esta simpatia por três vezes , basta copiar e colar por três vezes em in forum diferente esta simpatia abaixo e logo em 48hs você terá uma linda surpresa, beijos Ainda esta noite de madrugada o TEU amor dará conta de que TE ama, algo assim acontecerá entre 1 e 4 horas da manhã esteja preparado para o maior choque de sua vida! Se romper esta corrente terá má sorte no amor. Deus vai lhe abençoárá e sua vida não será mais a mesma

  5. JOSEFA says:

    nossa isso e muiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiito gostotototototototototototootoso

  6. Paulo Roberto says:

    Receita muito boa.

  7. Paulo Roberto says:

    Receita de galinhada.
    Aguardo

  8. Aguinaldo says:

    Receita de alinhada 4

Comentários