O Bolo da Nega Maluca, é um tipo de bolo popular no Brasil. Ele leva chocolate, e também uma cobertura de…chocolate. Eles também podem ser decorados com o que você desejar, na foto acima, foi utilizado confeitos coloridos de chocolate.

A Receita abaixo do Bolo Nega Maluca de Microondas foi feita pelo programa Receita Minuto da Band.

Bolo Nega Maluca de Microondas

Ingredientes:

# 3 ovos
# 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
# 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
# 1 xícara (chá) de chocolate em pó
# 1/2 xícara (chá) de óleo
# 1 colher (sopa) de fermento em pó
# 1 pitada de sal
# 1 xícara (chá) de água quente

Cobertura:
# 4 colheres (sopa) de leite
# 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
# 1 colher (sopa) de manteiga
# 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo:

Bata os ovos com o açúcar e acrescente os demais ingredientes. Coloque em uma forma de anel untada e polvilhada com farinha de rosca. Leve ao microondas por 7 a 9 minutos na potência alta. Retire. Aguarde 10 minutos em tempo de espera e desenforme. Misture os ingredientes em um refratário e leve ao microondas por 4 a 6 minutos mexendo na metade do tempo. Retire e empregue. Coloque sobre o bolo e decore com chocolate granulado e confeitos coloridos.

Como tratar, aliviar a Dor nas costas. Saiba qual a postura correta para não ter dor nas costas

Quem trabalha sentado ou carrega peso, é provável que já tenha tido dor nas costas no final do dia. A má postura, a falta de cálcio, a gravidez, o crescimento e até mesmo o stress são alguns dos fatores que podem levar uma pessoa a sofrer de dor nas costas.

Como prevenir a dor nas costas?

Caso você vá ficar um bom tempo sentado, ou se dedicará a alguma atividade que use as costas, é muito importante fazer alguns alongamentos. Por exemplo, fique de pé, estique os braços para cima e incline-se para a direita, durante 15 segundos. Depois faça a mesma coisa, porém para a direita.

Uma postura adequada ao dormir também previne a dor nas costas. A posição mais indicada é de lado com um travesseiro entre as pernas. A menos recomendada é de bruços. Contudo, lembre-se que ficar por muito tempo em uma mesma posição pode causar dores e desconforto. Portanto, é perfeitamente normal trocar de posição enquanto dorme.

Procure sempre manter a coluna reta. Desse modo, além de evitar a dor nas costas, também estará livres de doenças causadas pela má postura, como a lordose, cifose e escoliose.

Como tratar ou aliviar

- Descanse as costas
- Faça alongamentos
- Corrija a postura
- Pratique exercícios físicos
- Caso haja algum inchaço, coloque gelo em cima.
- Tome algum analgésico, como aspirina.
- Faça uma massagem

O Stress é uma reação do organismo a fatores externos desfavoráveis. Inicialmente, é apenas uma espécie de “alerta” do corpo, com a descarga de adrenalina na corrente sanguínea.

Caso os “fatores desfavoráveis” sejam prolongados, a duração do “estado de alerta” também é aumentada. Com isso, o organismo passa a sofrer mais, e a pessoa passa a apresentar os seguintes sintomas:

- Irritabilidade
- Desânimo
- Medo
- Crises de Pânico
- Principalmente esquecimento
- O mínimo ruído passa a incomodar
- Diminuição da resistência imunológica

Além disso, o stress também pode aumentar os níveis de colesterol.

É muito comum que pessoas que sofram de stress passem a procurar por fontes de prazer. Compras, doces e até mesmo o orgasmo, são algumas das fontes que uma pessoa estressada pode recorrer.

Como combater o stress/estresse?

Para combater o stress ou estresse é muito importante que a pessoa respeite os limites do corpo.

- Durma 8 horas por dia
- Tenha uma alimentação saudável
- Pratique exercícios físicos
- Se dedique a alguma atividade prazerosa, como ouvir música, dançar. Enfim, tenha um hobby.
- Converse com outras pessoas.
- Lide com as causas
- Tire férias sempre que possível
- Aproveite os fins de semana
- Tente se preocupar menos

Pão de Queijo é uma quitanda muito apreciada pelos brasileiros, principalmente em Minas Gerais. Geralmente o pão de queijo é apreciado no café da manhã e no lanche da tarde, acompanhado por café sozinho ou com leite.

Além de ser fácil de preparar, o pão de queijo é saboroso e relativamente barato. Com 15 reais, é possível fazer até 100 pães.

Se você não sabe como fazer pão de queijo, ou já tentou e a receita não deu muito certo, acompanhe como fazer seguindo a receita abaixo.

Receita de Pão de Queijo

Ingredientes

1 prato de Queijo Curado ralado
1 Kg de Polvilho Doce
8 ovos
2 copos (cada copo de aprox. 200 ml) de leite
1 colher de margarina
1 copo de óleo
2 colheres de chá de sal

Modo de preparo

1. Coloque o Polvilho em uma tigela e misture o sal. Reserve.
2. Ferva o leite, com a margarina e o óleo.
3. Adicione a mistura fervente ao polvilho. Misture bem e deixe esfriar.
4. Quando a massa estiver fria acrescente os ovos gradativamente. Amasse bem.
5. Adicione o Queijo e amasse até que a massa se torne homogênea.
6. Unte suas mãos com óleo e faça bolinhas. Coloque-as em uma forma e leve ao forno.
7. Sirva o pão de queijo preferencialmente quente.

Receita de sorvete é muito útil para quem adora sorvete, e prefere fazer o seu para economizar um dinheiro. Fazer sorvete não é muito simples, algumas receitas utilizam emulsificantes, outras optam pela gelatina. Apesar da gelatina ser consistente, o sorvete feito com ela não fica muito parecido com o que é vendido nas sorveterias.

Veja abaixo como fazer a massa básica do sorvete.

Receita de sorvete

Ingredientes

1 colher de sopa de emulsificante para sorvete
2 colheres de sopa de multi-adoçante culinário
1 lata de leite condensado diet
1 lata de creme de leite light
Meio litro de leite desnatado
1 gema

Modo de preparo

Bata no liquidificador o leite desnatado, o leite condensado, o multi-adoçante e a gema até começar a espumar. Leve para o fogo e deixar levantar fervura. Desligue e deixe esfriar. Coloque novamente no copo do liquidificador e bata com o creme de leite. Passe para um recipiente de alumínio e deixe endurecer no freezer. Retire e corte em cubos. Bata na batedeira o sorvete e o emulsificante até crescer de volume. Volte ao freezer e deixar encorpar.

Para mais receitas de sorvete, acesse o site Livro de Receitas.

Como fazer sorvete usando gelatina, clique aqui.